只因最艰辛工作传承根基的酿酒工匠们的坚守，才会获得江口醇·天酱师的好评，从而开启流传千年、镌刻盛世风骨与情趣的盛世酒故事。

#01

为品质辛苦为健康而忙

酿酒人的艰辛，千百年不易。他们没有光鲜的外表，有的是不分日夜的劳作，有的是对传统工艺的坚持，是他们辛勤的汗水，孕育出了酒的醇厚。

从下沙润粮-配料-蒸粮-泼量水-撒尾酒-撒曲-堆积-下窖-封窖发酵-管窖到糙沙润粮-开窖-配料-蒸粮-下甑泼量水-撒尾酒-撒曲-堆积-下窖-封窖发酵再到七个轮次的开窖取醅-上甑摘酒-摊凉-撒曲-堆积-下窖-封窖发酵直至最后丢糟,共有九个生产单元,30道工序、165个环节,环环道道皆在湿热的环境下进行,需要酿酒人365个日夜的虔诚侍奉。

江口醇·天酱师在传承与创新中淬炼匠品，不计成本精进，在继承百年传统手艺的基础上，以匠人之魂的酿出来的酒，让国民重新认识中国白酒的价值之美和传承之美，让国民喝得放心，喝出健康。

#03

不辜负，就是最大的尊重

江口醇·天酱师，几十年如一日坚持纯粮酿造天人合一的匠心真品。

一生只做一件事，他们因热爱而生，世界再浮华、再喧嚣、再吵闹，他们以酒之名，挥洒汗水，不负这大好岁月。